【喜訊】生物源再獲一件黑水虻與添加劑融合技術發(fā)明專利

BIOFORTE

日前，生物源公司又獲得一件利用黑水虻幼蟲生物萃取植物源天然類胡蘿卜素的發(fā)明專利授權。本發(fā)明為“一種富含類胡蘿卜素的黑水虻及其飼養(yǎng)方法及應用”，專利號ZL202410049517.3，授權公告日2025年06月10日。

本件授權發(fā)明專是公司繼"黑水虻富集硒元素"（發(fā)明專利號ZL202410020118.4）后，在黑水虻與添加劑融合技術領域取得的又一創(chuàng)新成果。

本發(fā)明首次提出以胡蘿卜、番茄粉、辣椒粕等富含天然類胡蘿卜素的植物性原料為基質，搭配大豆油、葵花籽油等植物油及特定比例的人工配合飼料，喂養(yǎng)黑水虻幼蟲8~12天，利用幼蟲生物萃取類胡蘿卜素，從而養(yǎng)殖出富含類胡蘿卜素的黑水虻幼蟲。本技術構建了黑水虻高效“生物萃取”植物源天然類胡蘿卜素的技術體系。所獲得的富含類胡蘿卜素黑水虻幼蟲及其制品，能夠減少或者替代傳統(tǒng)人工合成的β-胡蘿卜素及色素添加劑的使用，在肉禽和蛋禽養(yǎng)殖中發(fā)揮積極作用。

在蛋禽養(yǎng)殖中，以本發(fā)明黑水虻蟲干為飼料原料（推薦添加量5~15%），能顯著提升蛋雞生產(chǎn)性能以及雞蛋品質。試驗數(shù)據(jù)顯示，投喂該黑水虻的海蘭灰蛋雞，其蛋黃類胡蘿卜素含量在飼養(yǎng)7天后就高于普通黑水虻組，28天后達到22.39±0.20μg/g，相比普通黑水虻組提升近50%，遠超普通日糧組。類胡蘿卜素作為優(yōu)質色素與營養(yǎng)物質，可使蛋黃色澤更鮮艷、營養(yǎng)更豐富，從而提高雞蛋品質及價值。

近日，我們石化集團迎來了一年一度的優(yōu)秀員工表彰大會。此次大會旨在表彰過去一年中為公司發(fā)展做出杰出貢獻的員工，激勵全體員工在新的一年里繼續(xù)奮發(fā)向前，共同推動單位事業(yè)再上新臺階。

本發(fā)明利用黑水虻幼蟲作為天然類胡蘿卜素的生物載體，開創(chuàng)天然色素原料化應用的新模式，對于養(yǎng)殖行業(yè)降本增效具有重要意義；類胡蘿卜素在黑水虻體內，與空氣隔絕，不易氧化，得到了良好的保護，突破傳統(tǒng)類胡蘿卜素提取成本高、穩(wěn)定性差的瓶頸，還可避免化學合成色素溶劑殘留的風險；將果蔬廢棄物中的“剩余價值”轉化到高附加值黑水虻蟲體中，用添加劑技術理念賦能黑水虻幼蟲養(yǎng)殖，為黑水虻產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展開辟了新方向。

?本發(fā)明專利授權標志著生物源公司為黑水虻產(chǎn)業(yè)鏈技術迭代升級而開發(fā)的創(chuàng)新技術得到了認可。

富含類胡蘿卜素黑水虻在蛋雞中的應用

通過在海蘭灰蛋雞日糧中添加10%富含類胡蘿卜素的黑水虻幼蟲，試驗分組及日糧組成如下表2.5：

試驗組1 : 10% 普通BSFL組（幼蟲營養(yǎng)成分以干物質計蛋白含量37.21±1.04%，脂肪28.71±0.30%，類胡蘿卜素15.99±0.22 μg/g），試驗組2：10%富含胡蘿卜素BSFL組（營養(yǎng)成分以干物質計蛋白含量42.78 ±0.63%，脂肪含量35.22±2.69%，類胡蘿卜素29.69±0.10 μg/g）。

含類胡蘿卜素 BSFL 對蛋雞生產(chǎn)性能的影響

由表3.6 和表3.7可知，與對照組相比，10%富類胡蘿卜素 BSFL組第 1、2、3周蛋雞的產(chǎn)蛋率略有提升，但各組蛋雞的產(chǎn)蛋率和平均日采食量無顯著性差異（P>0.05)，與他人的研究結果一致。

由表3.8 可知，與對照組和10%普通BSFL組相比，添加10%富類胡蘿卜素BSFL 組第2、3、4周的平均蛋重顯著提高（P<0.05），與對照組相比分別提高了3.68%、5.25%和5.51%；與10%普通BSFL 組相比，第3、4周的平均蛋重分別提高了3.23%、1.82%。試驗期間添加富含類胡蘿卜素的BSFL飼喂的蛋雞的平均蛋重顯著提高。

含類胡蘿卜素BSFL 對蛋雞蛋品質的影響

雞蛋品質

由表3.9 可知，與對照組相比，飼喂BSFL后蛋雞的蛋殼強度、蛋殼厚度、蛋形指數(shù)和哈夫單位均無顯著差異（P>0.05）。

蛋黃顏色

由圖3.17 可知，與對照組相比，添加BSFL 的組別第7 天、14天、21天的蛋雞的蛋黃顏色無顯著差異（P>0.05)。與對照組相比，添加BSFL 的組別第28天蛋黃顏色顯著升高（P<0.05）。

蛋黃類胡蘿卜素含量

分析蛋黃類胡蘿卜素含量可知（圖3.18）可知，與對照組相比，添加BSFL 的組別第7天的蛋黃類胡蘿卜素含量有所下降（P<0.05），添加10%富類胡蘿卜素BSFL 組第14 天、21天、28天蛋黃類胡蘿卜素含量顯著升高（P<0.05）。其中，添加BSFL 的組別第28 d的蛋黃類胡蘿卜素含量與對照組相比，分別提高了5.53%、61.41%。

含類胡蘿卜素BSFL 對蛋雞血清抗氧化能力的影響

如下圖所示，各組的丙二醛（MDA）含量無顯著差異；試驗1 組、2組的總抗氧化能力（T-AOC）顯著高于對照組；試驗2組的超氧化物歧化酶（SOD）活性和過氧化氫酶（CAT）含量顯著高于其他兩組。

實驗數(shù)據(jù)及圖表來源:

蔡敏珊.類胡蘿卜素在黑水虻幼蟲的沉積特征及在蛋雞養(yǎng)殖中的應用[D].華南農業(yè)大學, 2024.

致謝:

本發(fā)明相關研究獲得深圳市技術攻關面上項目（JSGG20201102173800002）、廣東省重點領域研發(fā)計劃（2022B0202110001）、廣州市重點研發(fā)計劃（SL2022B03J01243）資助。

BIOFORTE

撰寫：祁姣姣、蔡敏珊

審核：朱劍鋒、胡文鋒

文宣：楊曉媚